Agricultura y ecología

Jamón cocido a la canela, té helado de árnica con mandarina y queso con pulque, alto en probióticos y proteínas, fueron algunos de los productos alimenticios presentados durante la 32 edición de la Expo Agroindustrial impulsada por la Universidad autónoma de Aguascalientes (Mexico) este mes de Diciembre...

Esta semana, parte del equipo de TaüllOrgànics ha estado en Suiza de viaje y, por cualquier prado que pasaban, veían la hierba cortada y dejada en el campo. Tanto en los campos llanos como en los campos con pendiente. Nos ha parecido muy curioso y...

Conocida oficialmente como el Leontopodium alpinum, ya que sus flores se parecen a las patas (podium) de un león. Multitud de leyendas, películas y canciones han tendido como protagonista a esta bonita y atractiva planta, lo de atractiva lo digo por las pasiones que levanta y la verdad...

[caption id="attachment_1374" align="alignleft" width="207"] Itinerarios botánicos a La Vall de Boí[/caption] El verano es el momento ideal para conocer la naturaleza, las plantas y sus propiedades por eso hemos organizado unos Itinerarios Botánicos con visita al campo de árnica que se realizarán todos los sábados - desde el...

El Grow Crowd es un Apps que podemos encontrar, desde el pasado 8 de octubre, en la tienda Apple AppStore y que nos servirá para establecer una comunicación directa con los agricultores del territorio, con ella nace un sistema revolucionario de comunicación directa entre agricultores...

¡Estamos empeñados en que lo sepas!, os vamos a hablar de la bonita historia de las "Remeires" del Pirineo (las que ponían remedio), de las plantas silvestres de alta montaña, de algunos usos...